先日、ふくやさんが販売されている「九大ジロー風スパゲッティの素」を購入、作って食べたのですが、非常に美味しかったので、これをめんツナかんかんを使って再現してみました。
※九大ジロー風スパゲッティの素:九州大学の学食で30年以上親しまれた名物メニュー「ジロー風スパゲティ」をふくやさんが再現した商品です。https://www.fukuya.com/lp/jiro-supa/
材料
- めんツナかんかんプレミアム 1かんかん
https://www.fukuya.com/products/detail.php?product_id=1955 塩こんぶ ふたつまみ位
卵 1つ
めんつゆ ほんの少し
パスタ 1人前
ねぎ 少々
手順
パスタを茹でる
茹でてる間に、フライパンにめんツナかんかんプレミアムと塩こんぶ、めんつゆをいれて、温める。
茹でたパスタをフライパンにいれ、火を止める。
フライパンに卵をいれて、かき混ぜる。
お皿に盛り付け、ねぎを散らす。