めんツナあんかけうどん

材料

手順

  1. うどんを茹でる

  2. 湯を沸かし、うどんダシとすりおろした生姜、めんツナかんかんプレミアムを入れ、スープを作る。

  3. スープに溶き卵を入れる。

  4. スープの火を止め、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  5. ねぎは小口切り

  6. 茹でたうどんにスープを入れて、上からねぎを散らす。

メモ

めんツナかんかんに、たまご多め、生姜たっぷり。あんかけ風に。めんツナのピリ辛さとあんかけで体があったまりますねー。