めんツナしらすごはん

美味しい×美味しい=めっちゃ美味しい! が成り立つ組み合わせ。

冷凍しらすは、オンラインイベント「コミュニティリーダーズサミット in 高知 2020初鰹編オンライン」のチケットで購入した土佐しらす食堂二万匹さんのしらすを使いました。東京六本木にあるお店でも食べたことあるのですが、こちらのしらす、とても美味しい。通販もされているとのことです。

材料

手順

  1. 冷凍しらすは、電子レンジ2分で解凍。

  2. 青じそは、千切りに。

  3. 茶碗にご飯をつぎ、ふかふかのしらすと、めんツナかんかんをトッピング。青じそをちらして完成。